Эксперт Холод рассказал, когда в России ждать снижения цен на картофель

Несмотря на достаточный объем выращенного в России картофеля в 2024 году (около 17 млн тонн), цены на этот продукт останутся высокими до осени, сообщил доктор экономических наук Леонид Холод Общественной Службе Новостей.

Эксперт объясняет это проблемами с доступом урожая из неформального сектора на потребительский рынок, а также влиянием погодных факторов.

По словам Холода, половина урожая, выращенного в неформальном сельхозсекторе, не может попасть в розницу из-за отсутствия необходимой инфраструктуры. В то же время, картофеля от организованных сельхозпредприятий недостаточно для удовлетворения спроса, что приводит к росту издержек и цен.

Холод отметил, что будущее картофельного рынка России будет зависеть от погодных условий, которые определят урожайность в организованном сельхозсекторе.

Он ожидает постепенного снижения цен в середине лета с поступлением на рынок молодой картошки и картофеля базового урожая из южных регионов.

Окончательная корректировка цен, по крайней мере для Москвы, ожидается в сентябре-октябре, когда начнется копка в основных районах выращивания картофеля вокруг столицы.

Ранее Вести Московского региона сообщали, что москвичам предлагают еженедельную подписку на котиков для хорошего настроения.