Фото:freepik.com/freepik
В Свято-Троицкой Сергиевой лавре до сих пор пекут хлеб так же, как и сотни лет назад — на закваске, без дрожжей и химии. Об этом сообщает Министерство сельского хозяйства и продовольствия Московской области.
Рецепты хлеба в духовном центре православной Руси бережно хранятся со времен Сергия Радонежского. Некоторые из них передавались монахами из поколения в поколение, а другие были восстановлены по старинным записям.
В лавре можно попробовать разнообразные виды хлеба: ржаной, бородинский, гречишный и келарский с черносливом и орехами. Также есть и дрожжевые варианты, такие как: душистый ситный и деревенский.
Однако даже дрожжевые хлеба изготавливаются по особой технологии, сохраняя традиции и уникальный вкус.
Ранее Вести Московского региона сообщали, что в Дмитровском округе отремонтируют 76 км дорог в 2025 году.
В Москве наблюдается сезонный рост заболеваемости гриппом и ОРВИ, но эпидпороги не превышены, сообщила заместитель…
В Московской области упростили оформление ежемесячной денежной компенсации для неработающих пенсионеров старше 65 лет. Теперь…
Правительство планирует в 2027 году передать «Автодору» в доверительное управление участок трассы М-5 «Урал» с…
В 2027 году власти Московской области планируют выделить около 79 млн рублей на единовременное пособие…
В Долгопрудном обсуждают повышение с 2027 года налоговой ставки на жилые помещения — квартиры, комнаты…
Глава Федерального проекта по безопасности и борьбе с коррупцией Виталий Бородин предложил запретить включать конфеты…