Фото:freepik.com/freepik
В Свято-Троицкой Сергиевой лавре до сих пор пекут хлеб так же, как и сотни лет назад — на закваске, без дрожжей и химии. Об этом сообщает Министерство сельского хозяйства и продовольствия Московской области.
Рецепты хлеба в духовном центре православной Руси бережно хранятся со времен Сергия Радонежского. Некоторые из них передавались монахами из поколения в поколение, а другие были восстановлены по старинным записям.
В лавре можно попробовать разнообразные виды хлеба: ржаной, бородинский, гречишный и келарский с черносливом и орехами. Также есть и дрожжевые варианты, такие как: душистый ситный и деревенский.
Однако даже дрожжевые хлеба изготавливаются по особой технологии, сохраняя традиции и уникальный вкус.
Ранее Вести Московского региона сообщали, что в Дмитровском округе отремонтируют 76 км дорог в 2025 году.
Россияне могут оформить больничный лист, даже если не болеют. Об этом РИА Новости рассказал начальник…
Пять лет назад населенный пункт с необычным названием исключили из всех учетных данных. Решение приняли…
В пятницу, 3 апреля, жители нескольких регионов России столкнулись с проблемами при оплате картами и…
Сразу два города в Московской области ввели полный запрет на работу сервисов проката электросамокатов. Речь…
В ночь на 3 апреля российские военные перехватили четыре летательных аппарата, которые направлялись в сторону…
В подмосковном Щелкове случилась авария с участием трех легковых автомобилей. Произошло это днем 2 апреля…