Фото: freepik.com/freepik
Жители из муниципального округа Чехов организовали фермерское хозяйство «Черный лис» и успешно развивают производство молочной продукции: сыр, йогурт, творог и даже мороженое из овечьего молока. Об этом сообщает пресс-служба Министерства сельского хозяйства Московской области.
Так, фермеры содержат 44 коровы и 15 овец. В прошлом году они произвели более 230 тонн коровьего и 0,5 тонн овечьего молока.
Крестьянское (фермерское) хозяйство активно пользуется мерами господдержки, а в 2022 году выиграло грант «Агростартапа» и на эти средства приобрело оборудование для переработки молока и сельхозтехнику.
Сейчас их мороженое из овечьего молока реализуется в одном из фудмаркетов Москвы. Известно, что этот продукт содержит больше белка, кальция и витаминов, чем из коровьего молока. Также он лучше усваивается организмом.
Ранее Вести Московского региона сообщали, что москвичка заявила зоозащитникам, что не может справиться с 20 котами в квартире.
В столичном районе Щукино на улице Академика Бочвара прогремел взрыв. ЧП случилось около четырёх часов…
На территории Московской области ввели оранжевый уровень погодной опасности. Причиной стала угроза паводка на реке…
В подмосковных Люберцах полиция нагрянула с проверкой на одно из предприятий, где делают продукты питания.…
Ведущий синоптик Гидрометцентра Людмила Паршина рассказала, какой будет погода в Москве в мае. По словам…
В Туапсе на нефтеперерабатывающем заводе произошел серьезный пожар. Причиной стала ночная атака украинских беспилотников 28…
Число погибших при пожаре в строящемся доме в Москве увеличилось до восьми. Трагедия случилась 28…