Фото: freepik.com/freepik
Жители из муниципального округа Чехов организовали фермерское хозяйство «Черный лис» и успешно развивают производство молочной продукции: сыр, йогурт, творог и даже мороженое из овечьего молока. Об этом сообщает пресс-служба Министерства сельского хозяйства Московской области.
Так, фермеры содержат 44 коровы и 15 овец. В прошлом году они произвели более 230 тонн коровьего и 0,5 тонн овечьего молока.
Крестьянское (фермерское) хозяйство активно пользуется мерами господдержки, а в 2022 году выиграло грант «Агростартапа» и на эти средства приобрело оборудование для переработки молока и сельхозтехнику.
Сейчас их мороженое из овечьего молока реализуется в одном из фудмаркетов Москвы. Известно, что этот продукт содержит больше белка, кальция и витаминов, чем из коровьего молока. Также он лучше усваивается организмом.
Ранее Вести Московского региона сообщали, что москвичка заявила зоозащитникам, что не может справиться с 20 котами в квартире.
С 1 июля в России меняются правила работы поликлиник. Нововведения касаются записи к врачам и…
В феврале этого года в подмосковном городе Фрязино на железнодорожном переезде прогремел взрыв - бомба…
В Московской области начался сезон тихой охоты. Эколог Ярослав Вольпин рассказал агентству «Москва», куда лучше…
В подмосковном Сергиевом Посаде произошел конфуз с праздничным оформлением. На фасаде местной администрации повесили большой…
На подмосковные Люберцы обрушился сильный дождь. За короткое время улицы города превратились в бурные потоки.…
На перекрестке улиц Малышева и 8 Марта в Екатеринбурге произошло смертельное ДТП. Пассажирский автобус столкнулся…