Роспотребнадзор Подмосковья дал рекомендации по выбору арбуза в начале сезона

Подмосковный Роспотребнадзор делится рекомендациями по выбору спелого и вкусного арбуза в начале сезона. Об этом сообщает Telegram-канал «Осторожно, Москва».

Пресс-служба уведомляет, что, прежде всего, стоит обратить внимание на размер ягоды: оптимальный вес составляет около 5 кг. Желтые пятна на боку арбуза – признак того, что он зрел под солнцем и будет сладким.

Стоит избегать арбузов с трещинами и царапинами. Чтобы проверить спелость, нужно постучать по арбузу: звонкий звук свидетельствует о его зрелости. Также необходимо обратить внимание на цвет полосок – они должны быть яркими и контрастными.

Важно помнить, что дегустировать арбуз прямо на рынке, вырезая сердцевину, негигиенично. Перед употреблением ягоду необходимо тщательно вымыть в два этапа: сначала смыть грязь, а затем намылить и снова промыть теплой водой.

Ранее Вести Московского региона сообщали, что фургон вспыхнул под мостом на Волоколамском шоссе. Источник обнародовал кадры с места происшествия. На данный момент пожар полностью ликвидирован.