Говяжья печень, куриные сердечки: россиянам посоветовали употреблять субпродукты

Говяжья печень, куриные сердечки: россиянам посоветовали употреблять субпродукты
Фото: freepik.com/free-photo

Человек может употреблять не только красное мясо и птицу, но и субпродукты. Они незаслуженно остаются без внимания, хотя также богаты полезными для организма веществами, отметили в Роспотребнадзоре.

Часто люди слышат, что при анемии полезна печень. Действительно, в нем много железа, витамина В12, подчеркнули в ведомстве. Из нее можно приготовить паштеты, торты, рагу с овощами.

Бизнесмен Потапенко спрогнозировал рост цен на продукты питания до конца года Бизнесмен Потапенко спрогнозировал рост цен на продукты питания до конца года

Язык считается деликатесом. Хотя знающие люди не дожидаются праздников, чтобы положить его на праздничный стол, а покупают и употребляют в повседневной жизни. Продукт также насыщен витаминами группы В, богат белками. Низкое содержание жиров делает язык привлекательным для худеющих людей.

В говяжьем сердце в шесть раз больше витаминов группы В, чем в самом мясе, а железа больше в полтора раза. Продукт положительно влияет на работу мозга и на общее укрепление организма.

Куриные сердечки содержат витамины А, РР и группы В, а также макро- и микроэлементы: фосфор, калий, магний, железо, цинк и медь.

Для улучшения иммунитета следует употреблять говяжьи почки, говорят специалиста Роспотребнадзора. В них много цинка и витаминов группы В. Почка свинины содержит серу, магний, калий, фосфор.

Ранее Вести Московского региона сообщали, что в Роспотребнадзоре проинформировали, как правильно худеть.

Больше актуальных новостей и эксклюзивных видео в Телеграм-канале "Вести Московского региона".

ПОДПИШИСЬ!

Подписывайтесь на Мосрегион: