Названы самые полезные грибы Подмосковья. Они широко используются в кулинарии, фармацевтике, нутрицевтике и косметологии. Об этом сообщает кандидат биологических наук, старший преподаватель кафедры…
Миколог Михаил Вишневский опровергнул миф об опасности употребления в пищу грибов, которые выросли и были собраны в жаркую сухую погоду.…