натрий

Исследователи из Национального Института Здоровья США определили, что высокий уровень натрия из-за недостаточного потребления жидкости может ускорить старение и повысить риск смерти. Работа ученых опубликована в журнале eBioMedicine, сообщает «Газета.Ru». В исследовании приняли участие 11 тысяч человек среднего и пожилого возраста. Биологический возраст участников рассчитывался на основе 15 признаков, включая расчетную скорость клубочковой фильтрации, артериальное давление, объем форсированного выдоха. Еще одним параметром стал уровень холестерина и сахара в крови. Ученые выяснили, что уровень натрия, превышающий 142 ммоль/л на 39 процентов, повышал риск развития хронических заболеваний. Помимо этого, уровень натрия выше 144 ммоль/л был связан с повышенным на 21 процент риском ранней смерти. Авторы проанализировали другие публикации и подтвердили, что более высокий уровень натрия наблюдается из-за недостаточного потребления жидкости. До этого исследования показали, что более низкая гидратация организма активирует пути, которые ускоряют старение, дегенеративные процессы, а также сокращает продолжительность жизни у мышей. Ранее Вести Московского региона сообщили, что квашеная капуста богата полезными веществами и витаминами, поэтому продукт оказывает положительное влияние на работу организма. Употребление этого блюда способствует снижению риска развития рака.

натрий

Ученые выяснили, что недостаточное потребление жидкости ускоряет старение