Росстат выявил тройную разницу между ценой хлеба в магазинах и себестоимости

Росстат проанализировал продукты переработки зерновых культур и выяснил, что мука и хлеб продаются по завышенной в два, в три раза цене. Себестоимость муки за килограмм составляет 20 рублей, а в магазинах отпускается за 48 рублей. Также и с гречкой — 87 рублей против 36-ти, и с манной крупой — 62 рубля против 22-х.

Читайте также 

Хлебозаводы пожаловались на удорожание производства хлеба в России

«Парламентская газета» пообщалась с вице-президентом Российского зернового союза Александром Корбутом, который объяснил эту разницу. По его словам, цены формируются исходя из разных этапов: сначала муку надо расфасовать. В стране мало заводов, у которых есть собственные фасовочные цеха, поэтому приходится подключать сторонние организации.

Затем муку надо доставить на место и передать оптовикам. Те, в свою очередь, отгружают в торговые сети. На всем этом длинном пути участники рынка добавляют процент собственной прибыли.

Сегодня основную долю наценки играет транспортировка товаров. На фоне удорожания топлива и дефицита транспорта и водителей повышается стоимость услуги.

Однако председатель Российского союза мукомольных и крупяных предприятий Игорь Свиридов поспешил успокоить граждан. По его прогнозу, ожидаются высокие урожаи. При внутренней потребности в пшенице до 20 миллиона тонн на рынке получат от 85 до 92 миллиона тонн.

Он считает, что при таком обилии урожая нет смысла вдвое-втрое повышать цены на муку и хлеб. Нет такого количества покупателей, которым нужен такой объем продукции, поэтому цены в ближайшем будущем пойдут на спад, заключил эксперт.

Ранее Вести Московского региона сообщали, что водителей начнут лишать прав за перевозку вещей с дачных участков.